开设餐饮店需要以下证件：
食品经营许可证
这是合法经营餐饮业务的必要条件。
办理地点是食品药品监督局。
需要提供身份证明、场地平面图、食品安全管理制度等必要材料。
健康证
从事餐饮行业的工作人员都需要办理健康证。
办理场所为当地防疫站或者有健康检查资质的医疗卫生机构。
工商营业执照
在拿到食品经营许可证后，可以凭证及相应的房屋租赁证实、身份证、健康证，去工商所申请领取工商营业执照。
环保批文
证明餐饮店符合环保要求。
具体要求包括店面噪音、排水管道和油烟管道设计、餐饮布局和加工场所等是否符合标准。
消防安全证明
餐厅的设施和布局要符合当地消防局的相关规定。
需要向消防部门进行消防审批。
税务登记证
证明有合法纳税的权利和义务。
需要提供营业执照、法人身份证明等相关材料。
排污许可证
证明餐饮店符合环保要求，特别是涉及到排污方面。
建议：
在准备这些证件时，务必详细了解当地的具体政策和要求，因为不同地区可能有不同的规定和流程。
可以咨询当地食品药品监督局、工商、环保和消防等部门，获取详细的办理指南和所需材料。
确保所有证件都办理齐全并符合要求，以免影响餐厅的正常开业和运营。
