15万元可以尝试以下几种创业项目：
麻辣烫：
制作简单，食材新鲜，口味可调，投入成本低，口碑传播可以带来稳定的客流。
大排档：
夏季户外活动受欢迎，成本低，收益相对较高，适合晚间工作。
滴滴车司机：
只需购买车辆并注册成为滴滴司机，工作时间灵活，收入可观。
小餐馆：
15万元足以开设一家小餐馆，选择好地理位置和菜品，利润较高。
环保花盆生产：
可降解环保花盆市场需求大，尤其是欧美市场，投资回报较好。
特色小面馆：
投资小，利润高，风险低，可通过直营或加盟方式扩展。
幼儿补习班：
主要投资为桌椅板凳和教室租赁，授课人员工资灵活安排，市场需求大。
社区便利店：
投资小，风险低，现金流好，适合社区内经营。
餐饮纯外卖店：
成本低，主要投资为网络平台和厨房设备，适合网络销售。
早餐店：
投资小，利润高，选址重要，现金流良好。
彩票店：
投资小，风险低，收益稳定，适合作为稳妥的经营方式。
个性醋吧：
醋饮料市场正在增长，醋吧结合饮品和文化氛围，有较好的市场前景。
民俗风情配饰店：
主要面向高校周边市场，产品需要时间积累客户。
都市绒毛玩具店：
玩具市场持续增长，需有独特风格和及时更新的货品。
微水洗车服务中心：
节能环保，技术门槛不高，适合创业。
摩托车专卖及维修店：
结合销售和维修，市场需求稳定。
小型超市：
投资小，风险低，适合县城或社区内经营。
动漫店：
动漫周边产品市场大，结合DIY和cosplay等附加服务，利润空间大。
选择创业项目时，建议考虑自身的兴趣、专业技能、市场调研和地理位置等因素，以确保项目的可行性和盈利能力。
