绿色蔬菜配送工厂：
随着生活节奏的加快，人们对健康饮食的需求增加。开通连接菜园和市场的蔬菜专车，既能解决卖菜的劳动强度，又能使菜园和市场供需紧密结合。若铺以开通传呼送菜，更能满足主妇们烹饪时对营养和美味的需求。
民间草柳编织工艺品厂：
民间草编工艺具有独特的文化价值和市场潜力。随着人们对天然材料制成的手工艺品兴趣增加，草编工艺品的市场需求也在增长。这个项目适合有相关技术或本地特色工艺品的朋友创业，成本低，重要的是技术和宣传。
牛粪加工厂：
牛粪在农业上有广泛的应用，既是生产口蘑的主要原料，也是果蔬的优质肥料。福建长泰有农民通过开办牛粪公司，产品投放市场后供不应求，赚得盆满钵满。
温室种植和人工培育植物：
随着农村年轻人去城市打工，留下了大量的土地资源。无论是大棚种植还是人工养殖，只要了解市场需求和自身条件，这个项目具有很好的发展前景。
服装代加工厂：
在农村开小型服装加工厂具有很多便利条件，如政府支持、地租便宜、劳动力稳定等。这个项目适合在当地有市场需求的地区开展。
废塑料加工厂：
废旧塑料瓶、矿泉水瓶等塑料制品的加工是一个冷门但利润可观的项目。投资较少，技术简单，适合在农村地区开展。
生活用纸加工厂：
生活用纸是刚需产品，在农村开小型卫生纸加工厂投资较少，设备和技术简单，适合在非旅游区和敏感区域开展。
豆制品加工厂：
豆制品是人们每天饮食中不可缺少的，市场需求大，且加工成本较低。这个项目适合在农村地区开展，可以利用当地丰富的大豆资源。
花卉育苗和水生花卉栽培：
随着人们对绿化和美化环境的需求增加，花卉产业具有广阔的市场前景。这个项目适合在农村地区开展，投资较少，技术相对简单。
编制制品加工厂：
利用当地丰富的玉米棒皮、桑柳条等自然资源，编织成各种手工艺品和小生活用品，市场需求大，适合在农村地区开展。
有机肥加工厂：
有机肥在农业生产中有广泛应用，市场需求大，且投资成本较低。这个项目适合在农村地区开展，可以利用农产品废弃物进行加工。
秸秆加工厂：
国家提倡环保，禁止焚烧秸秆，秸秆可以用于制作全降解餐具、造纸等。这个项目适合在农村地区开展，利用农产品废弃物进行加工。
纯手工加工厂：
纯手工产品主要面向追求个性时尚的人群，市场空间广阔。这个项目适合在家开展，成本低，风险小，适合小本创业。
这些项目各有特点和优势，选择哪个项目取决于当地的资源条件、市场需求以及个人的技术和管理能力。建议综合考虑自身条件和市场情况，选择最适合自己的项目进行创业。
