在上海开店创业，可以考虑以下几种项目：
汽车美容：
上海车辆众多，汽车美容市场需求大，利润可观。
广告行业：
广告、公关、传媒等行业在上海有广泛应用，创新创意的广告能吸引商家投入。
外贸生意：
上海港口发达，国际友人多，贸易与采购类生意有盈利空间。
餐饮店：
包括特色小吃店、夜宵摊、本帮菜餐厅等，满足各类消费者需求。
零售店：
如环保集合店、服装及生活方式品牌店、创意家居和时尚奢侈品牌店、护肤品和彩妆品牌店等。
休闲娱乐：
如汽车美容店、低热量零食店、饰品店、内衣店、甜品店等，满足特定消费群体需求。
特色服务店：
如农产品批发销售、休闲零食加盟店等，满足居民日常需求。
网上开店：
成本低、门槛低，适合青年人和白领兼职和创业。
彩铃设计工作室：
提供多样化的手机彩铃服务。
羽绒服翻新店：
随着物价飞涨，羽绒服翻新需求增加，有商机。
绿色食品：
随着健康消费观念普及，绿色食品市场前景广阔。
高端定制服务：
满足消费者个性化需求，市场前景看好。
教育培训：
如早教中心、课外辅导班、职业培训等，市场需求大。
新零售：
线上线下结合的商业模式，如体验式新零售店。
健康与健身产业：
如高端健身房、健康管理中心等，迎合健康生活潮流。
选择创业项目时，建议考虑自身的兴趣、专业背景、市场需求等因素，确保项目具有可行性和盈利潜力。同时，可以利用上海作为国际化大都市的优势，关注市场动态和消费者需求变化，及时调整经营策略。
