盲人创业可以选择以下几种店铺：
盲人按摩店
盲人按摩是目前残疾人中从事人数较多的职业，也是比较容易上手和就职的一项技能。随着人们越来越注重养生和保健，盲人按摩店的市场需求较大。
手工技术修理店
手工技术修理，如修手机、修手表、皮具等，虽然现在科技发达，但仍有市场需求。这个项目适合腿脚不方便的残疾人，且上手相对容易。
网络写作与自媒体运营
互联网文学时代的发展为残疾人提供了新的创业目标，网络写作不需要外出与任何人交涉，只要会打字和思考，便可以在家完成工作并获得收益。
养生馆
随着生活水平的提高，人们越来越注重身体健康，养生馆市场需求大，适合年轻人创业。
甜蜜蛋糕店
开家甜蜜蛋糕店投资额不高，操作简单，占地面积小，适合小本经营者。在经营品种上可以推陈出新，吸引顾客。
收纳店
收纳店投资不高，属于一万元开店的项目，市场前景广阔，适合农村残疾人创业。
宠物生意
随着生活水平的提高，饲养宠物已成为都市人生活的一部分，宠物消费形成规模，适合残疾人创业。
手工艺品制作与销售
手工制作具有独特性、创造性和文化传承性，残疾人可以通过练习和发掘自己的手工艺制作手工艺品，并在电商平台上销售。
私人定制餐饮
残疾人因身体缺陷往往注重营养和口感，私人定制餐饮行业提供了机会。可以开一家口感美且有特色的小餐厅或咖啡馆。
带LED灯光的衣服店
针对盲人特殊需求，开发带LED灯光的衣服，提高出行安全。
这些项目各有特点，盲人创业者可以根据自身兴趣和能力选择合适的创业项目。建议在决定创业前，进行充分的市场调研和技能培训，以提高成功率。
