在孝感创业有很多可能的选择，以下是一些建议：
消费型行业：
孝感是一个消费型城市，外来人口较少，内部消费为主要市场。可以考虑开设餐饮、零售、服务等行业，例如火锅店、烧烤店、奶茶店、面馆、小吃店、鲜花店、服装店、零售与便利店等。这些行业通常有较大的市场需求，且容易获得消费者的青睐。
服务业：
孝感的服务业较为发达，尤其是第三产业。可以考虑开设教育培训机构、美容美体、家政服务、健身中心、儿童托管所等服务项目。这些服务通常有较高的利润空间，且市场需求稳定。
农业及新农村项目：
孝感市有丰富的农林业资源，国家对新农村和新农业有政策扶持。可以考虑开发精品农业项目，如有机蔬菜、水果种植、特色养殖等。此外，还可以投入新农村建设，开发特色乡镇旅游项目，如农家乐、乡村旅游等。这些项目符合国家政策导向，且有很大的发展潜力。
水产养殖：
孝感市内有多个大型水利工程和水产品养殖基地，具备发展水产养殖的条件。可以考虑从事水产养殖及相关的加工、销售等业务。例如，养殖鱼类、虾类、蟹类等，并开发相关的预制菜、水产品深加工产品等。
手工艺品及文化创意：
孝感有丰富的动植物资源，可以考虑开发具有地方特色的手工艺品，如刺绣、编织品、陶瓷等。此外，还可以结合当地文化资源，开发文化创意项目，如董永故事的文化推广、地方戏曲表演等。这些项目可以吸引游客，同时也有较高的文化价值和市场潜力。
科技创新与互联网创业：
孝感市有一些科技创新创业孵化基地和人才服务平台，可以考虑从事科技创新项目，如智能家居控制系统、虚拟现实游戏、人工智能客服等。此外，还可以利用互联网平台开展电商、在线教育、在线医疗等业务。这些项目符合当前时代潮流，有很大的发展空间。
返乡创业：
孝感市人社局持续开展返乡创业致富带头人扶持项目评选活动，鼓励和支持返乡创业。可以考虑结合自己的专业背景和资源优势，开展相关创业项目。例如，利用农业资源开展特色农业种植，或者结合当地文化资源开展文化旅游项目等。
在选择创业项目时，建议从自己的兴趣和特长出发，结合市场情况和当地政策，进行充分的市场调研和项目评估。同时，注重资源整合和人际关系，利用当地的优势资源，可以提高创业成功的概率。
