珍珠鸡
特点：全身羽毛为灰色，带有规则的圆形白点，形如珍珠。蛋白质含量高，脂肪含量低，口感好，价格较贵，具有较高的经济价值。
乌鸡
特点：肉质鲜嫩，食药用价值高，容易养殖，营养物质丰富，胆固醇含量低，是养生的珍品。
芦花鸡
特点：蛋肉兼用型，肌肉发达，善于运动，肉质紧凑，深受消费者喜爱，具有滋阴补肾的效果，养殖前景看好。
火鸡
特点：肉嫩爽口，瘦肉率高，蛋白质丰富，含有维生素E，具有提高人体免疫力和抗衰老的功效，市场售价高，养殖利润大。
清远麻鸡
特点：广东省清远市的土鸡，自然散养，肌间脂肪发达，皮薄骨软，鲜香可口，是制作广东名菜白切鸡的首选。
固始鸡
特点：黄鸡类型，遗传性能稳定，蛋大壳厚，产蛋多，营养丰富，风味独特，肉美汤鲜，是蛋肉兼用鸡。
浦东鸡
特点：成年鸡可长到9斤以上，俗称九斤黄，黄脚、黄嘴，胸阔体大，鸡肉光亮润泽，香气扑鼻，肉酥汤清。
河田鸡
特点：福建长汀县河田镇的名鸡，皮薄骨细，肉质细嫩，肌肉间贮积适量脂肪，口感香鲜嫩滑，鸡味浓郁。
黑羽乌鸡
特点：抗病能力强，适应性广，管理简单，饲料报酬高，生长快，繁殖周期短，适宜大规模养殖，乌骨鸡蛋市场受欢迎。
怀乡鸡
特点：原产自广东省茂名市，肉质嫩滑，具有三黄鸡特征，被列入《广东省家畜家禽品种志》，养殖规模较大。
北京油鸡
特点：肉蛋兼用型，体躯中等，具备羽黄、喙黄、胫黄的“三黄”特征，肉质优良，含胸肌肌内脂肪，鸡蛋含脂肪酸等营养物质。
狼山鸡
特点：原产于江苏南通市，毛色有黑色、黄色、白色三种，肉蛋兼备，生的鸡蛋多且大，经济价值高。
三黄鸡
特点：鸡毛、皮、脚都为黄色，体型小，适应性强，肉质细嫩，味道鲜美，产蛋量高，生长快，国内外声誉高。
山东芦花鸡
特点：适应能力强，生长快，容易饲养，是优质的土鸡品种。
红窑和黑窑
特点：适合高寒山区肉蛋兼用品种，放养为主，肉质结实细嫩，产蛋量高，适应能力强，养殖成本低。
云南盐津乌骨鸡
特点：肉蛋兼用型品种，分为黑羽系和白羽系，市场上有较高的需求。
青脚麻鸡
特点：肉质细嫩，具有山区土鸡特色，适应能力强，生长快，抗病力高，养殖效益好。
信阳固始鸡
特点：肉蛋兼用型地方优良鸡种，耐粗饲，抗病力强，肉质细嫩，营养丰富，鸡蛋大且质量高。
贵妃鸡
特点：外观有观赏价值，营养高，市场需求大，但抗病能力较差。
七彩山鸡
特点：外表美丽，具有多种色彩，养殖利润高，饲养周期短，市场需求高。
麻黄鸡
特点：生长速度快，抗病能力强，饲养简单，产蛋性能好，外观俊美。
