要分辨麻将机是否安装了程序，可以通过以下几种方法进行鉴定：
从骰子上鉴定
正常的骰子对位点数是：6点对面为1点，5点对面为2点，4点对面为3点，骰子两对面总和为7。
如果麻将机安装了程序，骰子点数会变换位置（即为错位骰），因为程序需要根据麻将游戏规则设定开门抓牌位置。
例如，如果骰子上面显示6点，但从侧边看到1点，或者4点从侧边看到3点，5点从侧边看到2点，那么这台麻将机肯定安装了程序。
用磁铁鉴定
如果麻将机安装了程序，骰子里面一定有磁粉。这是通过在骰盘下面加装线圈，通过断电放电产生磁场来控制骰面的点数，达到设定开门抓牌顺序。
用磁铁在麻将机的骰盘上一放，里面的骰子就会晃动，从而可以确定这台麻将机安装了程序。
通过麻将牌鉴定
程序机的麻将牌必须是加工过的专用牌。可以使用“程序牌识别器”放在口袋里，把麻将牌放在外面对一下，识别器会自动报出是程序牌，并且报出这张牌是几。
观察洗牌时间和声音
程序麻将机由于需要通过芯片识别每一张牌，所以洗牌时间通常较长，且洗牌过程会有识别声音，声音较为杂乱。
正常麻将机的洗牌时间较短，且声音较为规整。
检查是否有其他玩家
程序麻将机通常只有一个玩家在单独玩牌，而不像真实的麻将桌子那样有多个玩家。
检查游戏规则
许多程序麻将机只有一种玩法，而真正的麻将游戏有许多种不同的规则和变种。如果发现麻将机只有一种规则，那么它可能是一个程序麻将机。
通过以上方法，可以较为准确地分辨出麻将机是否安装了程序。建议在购买或怀疑麻将机是否安装程序时，使用这些方法进行鉴定。
