姐姐寿宴的程序可以根据具体情况和家庭习惯进行调整，但大致可以遵循以下流程：
确定寿宴时间和地点
选择一个适合大多数人的时间，通常是长辈的生日当天或临近的周末。
确定寿宴的地点，可以在家中或宴会厅等场所。
筹备材料和食材
根据宾客人数准备所需的食材和菜品，包括主食、副食、水果、酒水等。
邀请宾客
提前通知亲朋好友，并确认出席人数，以便安排座位和菜品。
精心布置场地
在寿宴开始之前，对场地进行布置，可以悬挂寿字、灯笼等装饰，摆放鲜花、蜡烛等，使整个场地显得庄重而典雅。
准备美味佳肴
根据宾客的口味和人数准备丰盛的菜肴，可以包括鱼、肉、蔬菜、汤等各种菜品。
安排节目和活动
为了增加寿宴的气氛，可以安排一些节目和活动，如邀请亲朋好友表演节目（歌舞、小品、相声等），也可以准备一些小游戏，让宾客们互动参与。
主持寿宴
在寿宴开始之时，请一位擅长主持的人来主持整个寿宴，主持人可以致辞祝寿、介绍宾客、引导节目等，使整个活动有序进行。
递上寿礼
在寿宴结束之时，可以递上寿礼给长辈，表示对长辈的敬意和祝福。寿礼可以是红包、礼物、鲜花等。
寿宴结束后的送客礼仪
宾客离开时，可以安排专人送别，并感谢他们的到来和祝福。
开场致辞
主持人上台，介绍寿星及家庭成员，表达对宾客的欢迎和感谢。
来宾代表致祝寿词
邀请来宾代表上台发表祝寿词，表达对寿星的祝福和敬意。
拜寿献茶
儿女辈、孙子辈依次上台向寿星献茶，表达孝心和祝福。
寿星致辞
寿星在众儿女簇拥下上台，致辞并感谢来宾的祝福。
切蛋糕仪式
熄灯，伴着《生日快乐歌》，寿星在儿女的陪伴下切蛋糕，并分发给宾客。
全家福
照完全家福后，由孙子或孙女推出蛋糕，全家人围绕在寿星左右，一起许愿，大家齐唱“生日快乐”歌。
节目表演
安排亲朋好友表演节目，增加寿宴的气氛。
自由交流
宾客自由交流，享用美食，分享对寿星的祝福。
结束致辞
主持人上台，感谢宾客的到来和祝福，宣布寿宴结束。
送客
安排专人送别宾客，感谢他们的出席和祝福。
希望这些信息能帮助你顺利策划和举办一场难忘的姐姐寿宴。
