要在小程序上接入外卖服务，商家可以遵循以下步骤：
注册微信小程序账号
商家需要在微信公众平台（https://mp.weixin.qq.com）上注册一个小程序账号，并完成企业认证。认证通过后，商家可以选择创建一个新的小程序。
选择接入方式
自行开发：如果商家具备技术能力，可以自行开发小程序并提交上线流程。
第三方平台：对于没有开发能力的商家，可以选择通过微信小程序小店服务商等第三方平台进行接入。这些平台通常提供现成的可以直接运营的微信小程序功能，以便商家快速接入并运营。
准备必要资质
小程序中接入的微信支付必须是商家自己营业执照主体资质申请的账号。
商家需要提供必要的参数，如微信小程序秘钥信息和微信支付秘钥等，但这些通常通过授权方式绑定，无需商家提供此类秘钥等安全信息。
配置小程序功能
商家在创建小程序后，需要配置一些基本的功能模块，包括菜单管理、订单管理、配送设置、支付接口等。
商家可以上传菜品图片和价格，并设置外卖配送范围和配送费用。
商家还可以选择接入第三方支付平台，如微信支付，来方便顾客完成支付操作。
测试与上线
在完成小程序的配置之后，商家需要进行测试，确保各项功能正常运作。
测试通过后，商家可以提交小程序代码并准备上线流程。
推广与运营
商家可以通过微信营销系统、第三方平台或外包公司来进行推广，吸引用户下单。
商家还可以根据需要添加营销工具，如优惠券、满减活动等，来吸引更多的顾客。
通过以上步骤，商家可以顺利地在小程序上接入外卖服务，并开始运营自己的外卖业务。建议不具备开发能力的商家优先考虑通过第三方平台进行接入，以节省时间和精力。
