新代数控系统指定程序的操作步骤如下：
关闭当前程序
在进行程序更换前，首先需要关闭当前正在执行的程序，回到主界面。
插入新程序
将存储新程序的U盘插入数控系统。
在主界面选择U盘上的新程序文件。
检查新程序
进入程序编辑界面，检查新程序是否正确无误。
执行新程序
确认程序无误后，可以通过主菜单或快捷键启动新程序的执行。
在执行加工前，可以设置一些参数，例如暂停指令（M01），以便在特定位置停止程序，进行调试或检查。
确认程序执行
在程序执行过程中，可以通过观察机床的运动和加工情况，确认新程序是否按预期工作。
如果需要，可以取消手轮模拟功能，让机床自动运行程序，进行实际加工。
建议：
在更换程序前，务必确保新程序已经正确编写并经过验证，以避免加工过程中的错误。
在执行新程序时，可以先在模拟环境中进行测试，确保一切正常后再进行实际加工。
