在嵊州，有几家牛杂火锅店，具体如下：
半城外牛杂火锅（嵊州吾悦广场店） 地址：
绍兴市嵊州市吾悦广场步行金街2楼1-2171-218（茶百道正对面2楼，叶子与茶楼上）
推荐菜品：未具体提及
营业时间：未具体提及
人均消费：未具体提及
评论：未具体提及
剡越国潮牛杂火锅 地址：
未具体提及，但提到是嵊州第一家牛杂火锅
推荐菜品：未具体提及
营业时间：未具体提及
人均消费：未具体提及
评论：未具体提及
幸福家牛杂煲 地址：
浙江省绍兴市嵊州市三江街道三江东街15、17号
推荐菜品：招牌牛杂煲
营业时间：未具体提及
人均消费：未具体提及
评论：未具体提及
许府牛火锅（绍兴嵊州吾悦广场店） 地址：
嵊州吾悦广场1号门四楼4032
推荐菜品：未具体提及
营业时间：未具体提及
人均消费：未具体提及
评论：未具体提及
腩潮鲜锅物料理 地址：
浙江省绍兴市嵊州市三江街道三江东街15、17号
推荐菜品：未具体提及
营业时间：未具体提及
人均消费：未具体提及
评论：未具体提及
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