在禅城，有几家提供鱼生刀的店铺，以下是一些推荐：
渔虞 地址：
未提供具体地址
推荐理由：渔虞提供丰富的鱼生选择，价格实惠，环境很好，是品尝鱼生的好地方。
尹水莲鱼档 地址：
佛山市禅城区石湾镇街道黎冲永朝路北胜组第9号黎冲市场一楼自编B114号铺
推荐理由：该店铺主要提供批发和零售开刀鱼和其他水产品，成立时间较早，有一定的市场口碑。
汤荣钊鱼档 地址：
佛山市禅城区张槎市场农贸档水产3号
推荐理由：汤荣钊鱼档主要提供零售开刀鱼，成立时间较早，是当地居民购买鱼生的常见选择。
新亚洲餐厅（禅城店） 地址：
佛山市禅城区季华园路15号
推荐理由：新亚洲餐厅以新鲜的鱼生和精选的食材著称，招牌菜“葱爆鱼生”口感鲜美，是品尝鱼生的好去处。
南海渔村（祖庙店） 地址：
佛山市禅城区祖庙路2号
推荐理由：南海渔村是一家地道的南海本地餐厅，鱼生选材讲究，制作精细，特色菜“南海鱼生”味道美妙。
金溪酒家（季华园店） 地址：
佛山市禅城区季华园路18号
推荐理由：金溪酒家以粤菜为主，但其鱼生同样出色，尤其是“花雕鸡蒸鱼生”，口感丰富，值得一试。
这些店铺都有各自的特色和优势，您可以根据自己的口味和方便性选择其中一家品尝鱼生。建议提前查看店铺的最新评价和营业时间，以确保有最佳的用餐体验。
