在泉州，有几家值得推荐的羊杂汤店铺：
晋江金溪路的羊肉汤馆：
这家店铺提供正宗四川口味的羊杂汤，由正宗四川大厨坐镇，每天早晨开始熬制汤底，选用优质羊骨和羊肉，汤底奶白色且香味浓郁。
里西街喜万羊汤馆：
这家店铺提供招牌羊杂汤单人套餐，超值折扣，随时可退。
江滨路口的羊肉汤店：
这家店铺的羊杂汤味道好且价格便宜，位于李家沱301车站斜对面，据说师傅有二十年的羊肉汤制作经验。
泉味坊羊汤：
这家店铺获得4.0分推荐，特色羊杂汤一份，适合喜欢尝试不同口味的朋友。
建议您根据自己的口味和方便性选择其中一家店铺，去品尝一下地道的泉州羊杂汤。
