何蹄花 地址：
温江寿安镇
营业时间：每天凌晨4点开售，售完即止
推荐理由：以新鲜的猪蹄为主料，经过十几个小时的慢炖，汤底清澈油亮，味道鲜美，适合喜欢清淡口味的食客。
周蹄花 地址：
双流区交通路三段
营业时间：早上5:30至次日凌晨3:00
推荐理由：老字号，汤底浓稠，口感独特，提供丰富的菜品选择如肥肠汤和拌白肉等，红油蘸碟的麻辣感恰到好处。
小平肥肠粉 地址：
正兴镇
营业时间：08:00-20:00
推荐理由：虽以肥肠粉闻名，但炖蹄花同样值得一试，独特的海带丝炖煮方式让汤呈现出鲜少见的家常感受。
裴氏蹄花 地址：
中和
营业时间：10:30-15:00，17:00-23:00
推荐理由：经过多年的经营，已成为不二之选。
胡记蹄花汤 地址：
黄桷坪街5号附1号
推荐理由：朴实的老店，蹄花汤浓稠，手肘一般大的猪蹄子煮到骨肉分离，适合喜欢传统口味的食客。
这些店铺各有特色，您可以根据自己的口味和方便性选择合适的地点品尝蹄花汤。建议提前电话预定，尤其是何蹄花和周蹄花，以避免错过用餐时间。
