在开平市，有几处可以购买烧饼锅的店铺：
云顺斋烧饼店 地址：
唐山市开平区
经营者：易冬民
店铺类型：个体工商户
成立时间：2024年11月26日
主营业务：以从事住宿和餐饮业为主，销售烧饼。
银海市场和幸福市场 地址：
开平市
特色：有人现场制作烧饼，提供多种口味，如豆沙馅、鸡蛋馅、叉烧馅、番薯馅等，使用糯米制成，售价为2.5元/公斤或0.5元/个。
建议您根据个人口味和方便性选择合适的店铺进行购买。如果追求新鲜和现场制作，银海市场和幸福市场的烧饼摊是一个不错的选择。如果需要更稳定的供应和多样化的口味，云顺斋烧饼店可能更适合您。
