长沙最出名的店铺有以下几个：
九如斋：
位于南正街直至八角亭的九如斋，因其货物时新、品种花色多样、质量上乘、服务周到而著名，享誉湖南及港台南洋地区，许多港澳台胞和侨胞回去时总会带上几样九如斋点心。
火宫殿：
位于坡子街，是坡子街的灵魂，也是长沙小吃的代表之一，聚集了火宫殿、新华楼、四喜馄饨、文记四合一等长沙老字号，可以品尝到口味虾、臭豆腐、糖油粑粑、白粒圆、米粉、红烧猪脚等长沙地道美食。
黄兴路步行街：
黄兴路不仅是长沙购物的代名词，美食同样出名，因南起南门口，位于小吃、拍档云集的地带，新建的好吃一条街更是与黄兴路步行街平行紧靠，有长沙著名的百年店火宫殿等名店，特色菜包括臭豆腐、口味虾等。
凉民社：
位于人民西路蔡锷南路48号的凉民社，以其招牌凉面闻名，店内的凉面仅需9元，搭配黄瓜丝、香菜、花生粒和魔芋丝，口感丰富，是夏日里的绝佳选择。
小亦小小吃铺：
位于天心区黄土岭路8号的小亦小小吃铺，以其实惠的价格和经典的长沙口味小吃著称，店内的鲜肉馄饨、怀旧锅摊和热卤四合一都是食客们的心头好。
老宅香蹄：
位于芙蓉区人民西路198号的老宅香蹄，以其“爆炸”系列小吃深受食客喜爱，这里的猪蹄外焦里嫩，搭配自制的酸辣酱汁，风味独特。
这些店铺不仅在当地有着极高的知名度，也在游客和长沙人中享有良好的口碑。建议您根据个人口味和兴趣选择合适的店铺进行品尝。
