建阳的美食店铺众多，以下是一些推荐的店铺：
巴蜀大将火锅南平万达店 招牌菜：
桃园三结义（貂蝉鸭肠、绿色脆毛肚、极品猪黄喉）、草船借箭（青虾、小郡肝、麻辣牛肉、金针菇、白萝卜）。
地址：福建省南平市建阳区万达广场3楼。
会宾楼 招牌菜：
红菇肉丸汤（天然红菇、猪腿肉、扁肉馅）、锅底划蛋（鸡蛋清、长富牛奶、本地粉丝）。
地址：南平市建阳区人民路6号东北方向30米。
匠和风精致料理店 招牌菜：
铁板鹅肝（烤制金黄，表面酥脆内里滑嫩）、臻尝刺身盛合（三文鱼刺身、北极贝、金枪鱼、甜虾、沙丁鱼）。
地址：南平市建阳区万达广场3楼3016号铺。
桥亭活鱼小镇 招牌菜：
酸菜鱼。
云庭荟贰店
招牌菜： “一鹅五吃”（活动价358元）。 地址
幸福煮载骨汤麻辣烫 招牌菜：
幸福煮载骨汤麻辣烫（秘制中草药底料，新鲜牛骨熬制汤底）。
嘉禾北路680号107店
招牌菜： 碳烤全羊、碳烤小香猪（需要提前一天预定）。建发悦城天街书院南路10号
招牌菜： 潮鲜生牛肉火锅（88元团购套餐）。建阳区嘉禾北路万商红2栋三楼
招牌菜： 九度KTV（178元团购套餐）。万达
招牌菜： 蜀神通火锅（190元新春火锅套餐）。建阳建发悦城酒吧街
招牌菜： 旺角音乐小馆（178元团购套餐）。建阳区嘉禾北路796号
招牌菜： 沁春园水汇（汗蒸、游泳、健身、足疗、按摩、开背养生福利）。富贵荣华大酒店
环境： 规格可以，费用也可以，相对于其他饭店，环境还是不错的。牛太郎自助烧烤
用户评价： 0.0 分。杨记狗肉专卖店
用户评价： 0.0 分。粥天下
用户评价： 0.0 分。豪品刷刷锅
用户评价： 0.0 分。正宗岚谷熏鹅
用户评价： 0.0 分。小町烧肉（建阳店）
用户评价：
美食探店推荐。
这些店铺各具特色，涵盖了火锅、料理、烧烤、特色小吃等多种美食类型，可以根据个人口味和需求选择合适的店铺进行品尝。建议提前预订一些热门店铺，以确保有充足的用餐体验。
