在潮汕地区,有几家店铺以卤水闻名,以下是一些推荐的地点:
红头船美食坊 地址:
海珠区东晓路富力千禧花园金禧路68号
人均消费:约75元
特色:以澄海冰鲜托运来的狮头鹅为招牌,卤底有几十年的历史,味道香浓。
熺相逢酒楼 地址:
海珠区新港东路2519号新星工业园区
人均消费:约57元
特色:新派潮汕菜,卤水粉肝口感入味且水份充足。
金成潮州酒楼(客村总店) 地址:
海珠区广州大道南客村立交桥旁
人均消费:约88元
特色:提供潮州卤水老鹅头等经典菜品。
福卤囍·卤水火锅 地址:
广东省潮州市湘桥区牌坊街(太平路)608号
特色:卤水汤底浓郁,环境具有浓厚的潮汕元素,适合喜欢传统潮州风味的食客。
蔡厝巷卤水火锅(蔡得好) 地址:
大平街道太平路蔡厝巷(牌坊里面)
特色:由老房子改造,具有古色古香的风格,卤水锅底香气扑鼻,食材新鲜,特别是牛肉和鹅肠。
这些店铺都以各自独特的卤水风味和特色吸引了众多食客。建议您根据自己的口味和方便性选择其中一家品尝。