在哈尔滨，有几家知名的熏肉店铺推荐给您：
北山酒馆 地址：
道外区南三道街12号（近靖宇街）
推荐理由：北山酒馆的熏酱在哈尔滨很有代表性，尤其是干肠，被誉为哈市第一，越嚼越香，简单干肠吃出牛肉干效果。
居家菜馆（桂花大排） 地址：
南岗区下夹树街20号（货栈街口）
推荐理由：哈尔滨饭店里面的老字号，招牌菜桂花大排，虽然店面不挂牌子，但味道非常正宗。
毛毛熏肉大饼 地址：
大安街56号（近中央大街）
推荐理由：以“熏肉大饼”而著称，肉是那种熏烤出来的，沾上酱放上葱，再卷上饼，香到不得了。点评分数4.81，人均57元。
哈尔滨市道里区天顺熏肉馆 地址：
道里区天顺街（具体地址未提供）
推荐理由：以清鲜嫩爽的江浙菜为主打，熏肉也是其特色之一。
哈尔滨市南岗区宗氏熏肉大饼店 地址：
南岗区西大直街269号1栋
推荐理由：成立于2018年，以零售业为主，主营熏肉大饼等东北菜。
李氏熏酱老街砂锅居 地址：
道外北三道街66号
推荐理由：快到百年的老店，以酱骨头、熏干豆腐、熏肚熏肠等熏酱制品为特色，价格合理。
北山酒楼 地址：
保障街92号
推荐理由：哈尔滨最好吃的叉烧肉之一，北山熏酱拼盘和北山滋味肉都是其招牌菜。
这些店铺都有各自的特色和优势，您可以根据自己的口味和方便性选择其中一家尝试。建议提前查看店铺的最新营业时间和评价，以确保有最佳的用餐体验。
