在广州,有几家值得一试的蹄花店铺:
六感满足猪蹄料理
地址:天河区花城汇中区佰利美食广场ME28铺
人均消费:83元
推荐理由:这家餐厅以猪猪主题设计,环境可爱,主打养颜料理的猪蹄,非常受女性顾客喜爱。
娟姨第一家猪脚姜士多店
地址:上下九莲香楼左边吉鸿居小巷内
人均消费:25元
推荐理由:价格实惠,除了猪脚姜,还有鱼皮、当归鸡脚等美食,是品尝猪脚的好去处。
二师兄烤猪蹄
地址:时尚天河美食街
人均消费:15元
推荐理由:这家烤猪蹄在时尚天河有点名气,虽然不能使用明火,但电烤技艺仍能保持出色的味道。
泼天香砂锅菜
地址:客村地铁站D出口附近
推荐理由:正宗川味砂锅菜,包括老妈蹄花等,适合喜欢川味美食的顾客。
东圃蜀爷蹄花汤
推荐理由:一碗汤的幸福,具体地址未详细列出,但可以在抖音等平台上搜索到相关信息。
茗厨说野蹄花
地址:光荣路143号
人均消费:19.9元(新店开业优惠)
推荐理由:新店开业期间,老妈蹄花汤和干拌蹄花二选一仅需19.9元,还有免费小菜和水果米饭,猪蹄文火慢熬4个小时,软糯脱骨,奶白奶白,满满的胶原蛋白。
这些店铺各有特色,从主题餐厅到地道川味,从烤猪蹄到砂锅菜,可以满足不同口味的需求。建议根据自己的喜好和方便性选择合适的店铺进行尝试。