在广州，有几家可以炒菌子的店铺，以下是一些推荐：
广州市海珠区山天野山菌店：
虽然这家店已经处于注销状态，但它在过去可能提供过炒菌子的服务。店铺地址位于广东省广州市海珠区。
广州市海珠区宝来菌类经营店：
这家店主要提供副食品和百货，可能也提供炒菌子等烹饪食材。店铺地址位于广州市荔福路西华北直街12号恒基千色商业街临45号。
广州市增城品芝园食用菌店：
这家店位于广州市增城，可能提供各种食用菌的零售，包括适合炒制的菌子。店铺地址位于广州市增城品芝园。
广州市华之茂餐饮食品有限公司111野山菌连锁餐厅：
这家餐厅位于广州市东山区中山二路53号新兴大厦，可能提供包括炒菌子在内的各种野山菌菜品。
广州市海珠区芝菇力食品店：
这家店位于广州市海珠区江湾路283号2001铺，主要提供酒类零售、预包装食品零售、化妆品及卫生用品零售和食用菌零售，可能也提供炒菌子等食品。
广州野生菌天山饮食连锁白鹅潭店：
这家店位于广州荔湾区芳村大道陆居路芳村市场后，可能提供野生菌的烹饪服务，包括炒菌子。
广州市越秀区长记鲜菇店：
这家店位于广州市杨箕农贸市场鲜菇第一号档，主要零售菇类，可能也提供炒菌子等烹饪食材。
广州市白云区槎龙广清公路边江南果菜批发市场精品菜二区3档：
这家店位于广州市白云区槎龙广清公路边江南果菜批发市场，可能提供各种鲜菇和干菇，适合炒制。
广州市海珠区林中宝菇类商店：
这家店位于广州市海珠区江湾路283号2001房，主要批发兼零售干菜和预包装食品，可能也提供炒菌子等食材。
建议您根据最新的营业状态和地址信息，选择合适的店铺进行尝试。如果需要更详细的信息，建议直接联系店铺进行确认。
