在成都，有几种开店的选择可以考虑：
学习川菜烹饪技术
成都作为川菜的代表城市，学习川菜烹饪技术不仅能提升厨艺，还能深入了解四川文化。川菜厨师的需求量大，开店后客源较多，是一个有前景的职业选择。
学习西点制作
西点行业工作轻松，干净体面，且投资小回报快。学习西点制作技术后，可以在成都开设自己的西点店，满足市场对烘焙产品的需求。
学习淘宝开店
对于想要在互联网上开店的人，可以考虑学习淘宝开店的相关技术。成都有多家培训机构提供专业的淘宝开店培训，包括成都银河教育中心、成都高升电脑培训学校、成都成杰教育和成都新华高级技工学校等。
学习特色小吃制作
学习制作四川特色小吃，如卤水、特色凉菜、粉面、饼类等，有助于开店创业或在餐饮行业就业。成都新东方还提供多种创业小吃班，提供手把手教学和技术支持。
学习电子商务类专业
电子商务类专业包括网站开发、网站运营、网络营销、数据分析等，这些知识可以帮助你把握互联网时代的商业机会，并在电子商务领域开展自己的事业。
学习市场营销类专业
市场营销类专业包括市场调研、品牌管理、广告宣传、销售管理等，这些知识可以帮助你了解市场需求，制定营销策略，提高销售业绩。
学习餐饮管理类专业
餐饮管理类专业包括餐饮营养学、菜肴制作、餐饮服务、成本控制等，这些知识可以帮助你了解餐饮行业的市场需求，提高餐饮服务的质量和效率。
学习酒店管理类专业
酒店管理类专业包括酒店管理、酒店服务、酒店营销、财务管理等，这些知识可以帮助你了解酒店行业的市场需求，提高酒店服务的质量和效率。
根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和市场需求选择适合的开店项目，并进行相应的学习和培训。无论是烹饪、西点制作、电商开店还是其他相关领域，成都都有丰富的培训资源和机会等待你去发掘。
