对于开店卖炸串，选择合适的冰箱是至关重要的，它不仅关系到食品的新鲜度，还影响到店铺的运营效率和顾客体验。以下是几种适合炸串店的冰箱类型：
双开门冰箱
新飞牌双开门冰箱：这是一款家用双开门冰箱，八成新，适合低价出售。虽然它主要用于家庭，但对于小型炸串店来说，也是一个经济实惠的选择。
台式冷藏柜
便携式台式冷藏柜：这种冰箱适合夜市摆摊使用，可以外接电瓶，深度为30公分，适合摆放炸串和饮料等。
立式展示柜
其他品牌的立式展示柜：这种展示柜具有制冷功能，适合用于炸串店展示和储存食材，有多种型号和容量可供选择。
商用冷藏柜
富雪岛摆摊冰柜：这是一款商用冷藏柜，适合烧烤炸串麻辣烫等小型冷柜使用，具有展示和储存功能。
双循环系统冰箱
西门子、三星、博世等品牌的双循环系统冰箱：这些品牌的冰箱具有双循环系统，可以有效防止食材串味，保持食品新鲜度。虽然价格较高，但对于需要高品质食品的炸串店来说，这是一个值得考虑的选择。
建议
预算考虑：如果预算有限，可以考虑购买二手的双开门冰箱或便携式台式冷藏柜。
储存需求：根据店铺的规模和储存需求选择合适的冰箱容量和类型。
食品新鲜度：如果对食品新鲜度有较高要求，建议选择具有双循环系统的冰箱。
便携性：对于需要经常移动或摆摊的店铺，便携式台式冷藏柜是一个好选择。
综合考虑以上因素，你可以根据自己的实际情况选择最适合自己店铺的冰箱类型。
