选择开店的专业时，可以考虑以下几种：
商务与金融专业
培养目标：掌握现代电商经营管理、电商直播等理论知识，具备网络营销、直播营销、电商平台运营等工作技能。
核心课程：网上开店与创业、电子商务创业管理、电子商务概论、网络营销基础、网页设计与制作等。
就业方向：网络营销策划、电子商务、网络营销、网站推广、网店运营等，也适合自主创业开网店。
电子商务专业
培养目标：培养学生掌握电商平台建设、网络推广、客户服务、订单管理等方面的知识和技能。
核心课程：电子商务运营与管理、网络广告设计、网络营销实务、物流信息技术等。
就业方向：网店运营、网店摄影与美工、网络直播营销等。
市场营销专业
培养目标：掌握市场调研、产品定位、促销策划以及客户关系管理等方面的知识和技能。
核心课程：市场营销基础、市场调研、消费者行为学、营销策略等。
就业方向：市场策划、品牌管理、产品推广、客户关系管理等。
工商管理专业
培养目标：研究赢利性组织经营活动规律以及企业管理的理论、方法与技术。
核心课程：管理学原理、企业战略管理、市场营销、财务管理等。
就业方向：企业管理、项目管理、创业管理等。
烹调工艺与营养专业
培养目标：掌握专业的烹饪技巧和管理知识，提供美味可口的菜肴。
核心课程：烹饪技术、营养学、餐饮管理、食品卫生与安全等。
就业方向：适合开设餐厅或食品相关的创业项目。
计算机科学与技术专业
培养目标：涉及软件开发、网络技术、人工智能、大数据等现代创业所需的技术。
核心课程：计算机基础、编程语言、网站开发、数据分析等。
就业方向：适合开设科技公司或电子商务网站。
建议
兴趣与职业规划：首先，考虑你的兴趣和职业规划，选择与之相关的专业。例如，如果你对电商和网络营销感兴趣，商务与金融专业或电子商务类专业是很好的选择。
市场需求：了解市场需求和行业趋势，选择有较高就业前景的专业。例如，电子商务和市场营销专业近年来发展迅速，市场需求大。
个人能力：评估自己的学习能力和技能，选择能够发挥自己优势的专业。例如，如果你擅长烹饪和管理，烹调工艺与营养专业可能更适合你。
综合考虑以上因素，选择最适合自己的专业，将有助于你在开店创业的道路上取得成功。
