开店必须会算账，原因如下：
了解盈利情况：
通过记账，可以清楚了解自己的收入、支出和利润情况，从而判断店铺是否盈利。
税务申报：
记账是向税务部门申报纳税的依据，只有准确记录财务情况，才能确保税务申报的准确性和合法性。
成本控制：
通过记账，可以分析各项成本和费用，找出可以节省的开支，从而提高经营效率和盈利能力。
经营决策：
账务记录可以帮助店主了解店铺的财务状况，为经营决策提供重要的参考依据。
应对检查：
无论是应对税务部门的检查还是其他相关部门的审查，清晰的账目都是必不可少的。
社会信用：
规范的账务处理有助于建立良好的商业信誉，为未来的融资和发展提供支持。
避免风险：
账目清晰可以避免因账目混乱导致的资金流失和错账问题，降低经营风险。
综上所述，开店必须会算账，这是确保店铺合法经营、提高管理效率和盈利能力的重要基础。
