开店需要学习的专业知识涵盖了多个方面，具体包括：
商务管理类专业
商业运作、市场营销、财务管理、人力资源管理等方面的知识。
组织行为学、运营管理、战略管理等课程，帮助理解市场需求、掌握商业机会以及规划和管理店铺。
市场营销专业
市场调研、消费者行为、产品开发、定价策略、促销活动以及分销渠道等知识。
通过学习市场营销，可以更好地了解目标市场，制定有效的营销策略，吸引更多顾客。
财务管理专业
预算编制、成本控制、投资决策、风险管理等知识。
掌握财务管理知识有助于控制成本，提高盈利能力，确保店铺的长期稳定发展。
电子商务类专业
电商平台建设、网络推广、客户服务、订单管理等方面的知识和技能。
学习电子商务可以帮助建立在线商店，扩大客户基础，并利用数字营销工具推广品牌。
烹饪技术专业
烹饪技巧和管理知识，包括食品安全、菜单规划和成本控制。
适合开设餐厅、咖啡馆或烘焙店。
美容美发专业
美容美发技术、客户服务和管理技巧。
适合开设自己的沙龙。
服装设计专业
服装设计、生产管理和时尚趋势。
适合开设时装店或定制工作室。
手工艺制作专业
手工艺品的制作和销售。
适合开设精品店或在线商店。
酒店管理类专业
服务管理、客户管理、餐饮管理、公关管理等方面的知识和技能。
适合希望在酒店和餐饮业等领域中创业的人士。
其他相关专业
如金融专业，可以帮助了解金融市场，掌握投资、理财等技能，从而更好地把握市场机遇。
国际贸易专业，可以帮助了解全球经济，掌握国际贸易规则，提高国际商务能力。
会计学专业，可以帮助了解企业财务状况，掌握会计核算和分析的方法。
建议
选择开店所需的专业知识时，建议考虑自己的兴趣和长期发展目标。例如，如果你对电子商务感兴趣，可以重点学习电子商务类专业；如果计划在餐饮业创业，烹饪技术专业将非常有用。同时，实践经验和人脉建设也非常重要，可以通过实习、创业实践等方式积累经验，并积极参加行业活动以建立良好的人脉关系。
