开店买大麦的寓意主要包括以下几点：
生意兴隆：
大麦的谐音“大买”寓意着新店开业后能够生意兴隆，财源滚滚。
大吉大利：
大麦被视为一种能够带来好运和吉祥的象征，有助于新店在开业之初就获得良好的开端。
丰收与希望：
大麦作为五谷之一，象征着丰收和希望。在开业时赠送大麦花束，寓意着店铺能够取得丰硕的成果，并且未来充满希望。
招财进宝：
大麦的谐音“大卖”不仅寓意生意兴隆，还象征着能够吸引财富和好运，带来财运。
平安与吉祥：
大麦还代表着平安和吉祥，可以在春节或生日等场合赠送给小孩或寿星，表达对对方平安健康的祝愿。
综上所述，开店买大麦的寓意主要集中在生意兴隆、大吉大利、丰收与希望、招财进宝以及平安与吉祥等方面。这些寓意不仅体现了人们对新店的美好祝愿，也反映了大麦在中国传统文化中的吉祥寓意。
