在抖音上开设豆腐店需要办理以下证件和手续：
营业执照：
这是开店的基本证件，需要到当地工商管理局办理。
食品流通许可证：
如果您销售豆腐制品，则需要办理食品流通许可证。
卫生许可证：
确保经营场所的卫生环境符合相关要求。
税务登记证：
需要向当地税务局办理税务登记证，并依法纳税。
健康证：
开豆腐店还需要办理健康证，以确保从业人员的健康。
个体工商户的营业执照：
如果是个人开店，建议办理个体工商户的营业执照，而不是有限公司。
互联网销售范围：
在抖音上卖农产品，需要有互联网销售这个范围。
食品经营许可证：
需要有一个实实在在的经营场地，还要有货架等硬件条件。
类目保证金：
根据不同的经营类目，需要缴纳相应的类目保证金。
实名认证：
要开通抖音小店，首先要进行实名认证。
其他证件：
根据不同地区的规定，可能还需要办理其他相关证件，如环保许可证、消防许可证等。
建议：
办理流程：可以先办理营业执照，然后依次办理食品流通许可证、卫生许可证、税务登记证、健康证等。对于互联网销售范围，可以在办理营业执照时一并申请。
选择店铺类型：如果新手商家，建议选择个体工商户的营业执照，手续相对简单，且后期运营也较为灵活。
准备资金：除了必要的证件外，还需要准备一定的流动资金和类目保证金，以应对开店初期的运营需求。
希望这些信息能帮助您顺利在抖音上开设豆腐店。
