在法国开设公司并申请居留权，主要有以下几种途径和相应的条件：
人才居留创业类别
年满十八周岁及以上。
持有硕士学历或大专以上学历，并在同一行业至少拥有5年的经营管理经验。
申请人的创业项目需获得政府部门的背书信。
拥有足够的财务资源以支持在法国经营公司。
通过开餐厅取得商务居留
必须是已经取得其他长期居留身份（学生身份、劳务身份、工签身份等）的人。
通过开餐厅的方法取得商务居留，第一年拿一年的长居，然后到期后餐馆没倒闭换2年的长居，再到期后餐馆没倒闭换2年的长居，满5年后可以换10年长居，拿10年长居满5年可以申请永居。
法国商业居留
投资不低于25万欧元。
申请人年龄18岁以上，55岁以下，可携带18岁以下子女。
无刑事犯罪记录。
创造2名就业。
申请人每月需缴纳保险。
续签条件包括满足两名员工的雇佣，社保及纳税需每月达到2000欧元，本人亲自办理续签。
法国创业者居留项目（Passport Talent）
持有相当于硕士或更高学历的资质，或至少五年的相关职业经历。
拥有在法国创建经济可行业务的真实且严谨的商业计划。
投资资本不少于30,000欧元。
年度财务收入至少达到国家法定最低工资标准。
商业居留面向人群
在法国创办商业、工业或手工业活动的人士。
需要证明商业机构符合法国商业利益，促进当地就业和经济发展。
证明有足够的资金支持商业活动。
申请过程需通过面试证明商业能力、工作经验和法语水平。
建议
选择合适的途径：根据个人的学历、经验、财务资源以及职业目标选择最适合的申请途径。例如，有高学历和丰富经验的企业家可以选择人才居留创业类别，而有创业想法但缺乏经验的人可以考虑通过开餐厅取得商务居留。
准备充分的材料：无论选择哪种途径，都需要准备充分的材料来证明自己的资质和能力，包括学历证明、商业计划、财务证明等。
咨询专业人士：由于申请过程可能较为复杂，建议咨询专业的移民律师或顾问，以确保申请过程顺利。
