开店卖菜时，可以使用一些顺口溜、俏皮话或者礼貌用语来吸引顾客，增加销售额。以下是一些建议：
顺口溜
白菜油菜娃娃菜，山药生姜是药材。芹菜香菜包心菜，红薯番茄能防癌。
红葱白葱爱洋葱，粉条洋芋是同宗。萝卜豆角青蒜苗，辣椒大蒜嫁香椿。
乳瓜冬瓜大南瓜，青笋茼蒿西兰花。香菇蘑菇金针菇，黄瓜苦瓜家家夸。
叶菜类文案：空心菜：没啥心眼，有的就是清爽脆嫩；卷心菜：做人一定要有修养有层次；白菜：清清白白，值得被爱；生菜：为瘦身而生的清爽生菜，是我；绿叶菜：要想生活过得去，就得桌上多点绿；香椿：摘出嫩芽吃，像把春天含在嘴里。
礼貌用语
老板，给我看一下秤。
不要包装好的菜，要散装的。
老板，你家的菜不怎么新鲜啊，或者今天的菜可不如昨天的新鲜。
吸引顾客
走一走，转一转，不买可以看一看。
看一看，瞧一瞧，价格实惠质量高。
机会不是天天有，该出手时就出手。
走过路过别错过，家里用得上这个。
随便挑随便选，全场商品都划算。
买不买不要紧，了解一下新产品。
南来的北往的，停下脚步瞧一瞧。
今天赚，明天赚，不赚就是大笨蛋。
热情服务
向生客卖礼貌，熟客卖热情。
向急客卖效率，慢客卖耐心。
向富人卖尊贵，穷人卖实惠。
向犹豫客卖保障，向挑剔客卖细节。
其他建议
保持菜摊的风格和特色，比如起一个吸引人的名字。
找一个合适的位置摆摊，方便顾客停车和购买。
保持一个真诚的微笑，让顾客感到亲切和舒适。
通过这些方法和用语，你可以有效地提升卖菜的吸引力和销售额。记得根据实际情况灵活运用，并根据顾客的反馈不断调整策略。
