妈妈开店时，可以选择以下几种花作为礼物：
蝴蝶兰：
蝴蝶兰花朵鲜艳亮丽，造型特别，且寓意吉祥，如一帆风顺，非常适合做生意的人。
发财树：
发财树名字寓意吉祥，容易养护，且具有吸收灰尘和尼古丁的作用，摆放在门店里可以净化空气，增添生机。
富贵竹：
富贵竹有节节升高的寓意，形态工整，春季萌发新叶，寓意生机勃勃，装饰性强，也有飞黄腾达、生意兴隆的寓意。
富贵树：
富贵树名字寓意富贵，适合刚装修的店铺，可以增添绿色，净化空气。
红掌：
红掌花朵红色，有鸿运当头的含义，风水寓意吉利，价格较贵，品种名贵，容易养护，还能净化空气，美化环境。
万年青：
万年青吉利红是如意皇后的稀有品种，植株叶片颜色偏红，开出来的花也是红色的，象征吉祥如意。
百合花：
百合花寓意诸事和顺，适合开业，代表祝福开业顺顺利利，生意一帆风顺。
玫瑰花：
玫瑰花有美满之意，特别是黄色玫瑰，代表阳光、温暖和友谊，适合商务送花，增进合作关系。
向日葵：
向日葵代表活力、积极和向上的精神，给人以愉悦和乐观的感觉，适合商务送花。
康乃馨：
康乃馨代表纯洁、真挚和坚定的爱，能够传达出对合作伙伴的真诚和坚定的信心。
根据以上推荐，可以选择几种寓意吉祥、易于养护且符合商务场合的花卉，作为妈妈开店时的礼物。如果需要更具体的花篮设计，可以考虑组合多种花卉，如红掌、发财树、蝴蝶兰、富贵竹等，制作成美观且富有寓意的开业花篮。
