大梅子想开店，可以考虑以下几种商品：
开饰品店：
饰品如耳钉、耳环、项链等，是许多女性喜欢的商品，款式新颖、时尚的产品销售量会更好，且利润也不错。
特色小吃烧烤：
民以食为天，特色小吃烧烤具有很大的市场潜力，尤其是学校周围或人流量大的地方，生意通常较好。
内衣店：
内衣是女性日常必需品，且更换频率较高，市场需求稳定，适合开设实体店。
儿童玩具：
儿童玩具市场庞大，尤其是随着二胎政策的开放，儿童玩具的需求量进一步增加。
日用品：
日用品是日常生活中不可或缺的商品，种类繁多，市场需求稳定，适合开设便利店或超市。
梅饼：
梅饼是一种风味小吃，具有独特的口感和营养价值，且广东省普宁市为全国最大的梅饼生产基地，可以考虑开设梅饼店。
百货店：
百货店商品种类繁多，利润惊人，但需要创业者具备一定的市场分析和进货渠道知识。
化妆品店：
化妆品市场需求量大，尤其是女性消费者，选择合适的铺面（如商圈）有助于提高销售量。
服装店：
尽管网购服装越来越普遍，但实体店仍具有其独特的优势，如能够试穿、更全面的观察服装样式等。
综合考虑，大梅子可以根据自己的兴趣、资金、市场定位等因素，选择最适合自己的商品进行开店。如果对食品行业感兴趣，可以考虑开一家特色小吃烧烤店或梅饼店；如果关注女性和儿童市场，可以开一家饰品店或内衣店；如果希望获得更高的利润且具备一定的市场分析能力，可以考虑开一家百货店或化妆品店；如果希望更全面地接触消费者，可以考虑开一家服装店。
