开设商铺时，需要支付以下手续费：
房地产交易手续费
普通住宅：5元/平方米
非普通住宅：11元/平方米
房屋登记费
550元/本，每增加一本证书按每本10元收取工本费
权证印花税
5元/本
印花税
0.05%
契税
交易价（或评估价）×3%
转让费 （如适用）：
如果店铺是转租的，需要支付转让费，费用因位置和店铺情况而异
房租
需要提前支付4~8个月的租金和一个月的押金
装修改造费
根据经营类型和品牌风格进行装修，费用因项目规模而异，简装修每平方预算为400~800元
设备采购费
主设备应买贵且质量好的，客人看得见的东西尽量买新的，其余设备可去二手市场购买
首批物料费
包括原材料、调料的费用，一般整件发货
证件办理费
包括营业执照、食品经营许可证、排污许可证、税务登记、健康证等，费用不高
其他费用
如进场费、装修押金、管理费和员工培训费、水电费和房租等
建议在开店前详细咨询当地相关部门，了解具体的政策和费用，以便做好充分的预算和准备。
