开店大吉时，可以选择以下几首歌曲来营造喜庆的氛围：
《恭喜发财》：
这首歌以其欢快的旋律和祝福发财的含义，被广泛用于开业庆典上，是最常见的开业歌曲之一。
《好日子》：
由宋祖英演唱，曲风喜庆、轻松欢快，节奏朗朗上口，也是开业庆典上的常见选择。
《好运来》：
这首歌以其欢快的旋律和祝福好运的含义，适合用于开业庆典。
《步步高》：
这是一首颇有特色的广东民乐，以其高昂的旋律和祝福步步高升的含义，也是开业庆典上常用的音乐。
《红红的日子》：
以其喜庆的氛围和祝福红红的日子，也是开业庆典上常见的选择。
《欢迎进行曲》：
在领导上台时播放，可以营造庄重而喜庆的氛围。
《迎宾进行曲》：
同样适合在开业庆典上播放，迎接宾客。
《生意兴隆》：
这首歌曲以其欢快的旋律和祝福生意兴隆的含义，被广泛用于开业庆典上。
《开门红》：
以其喜庆的氛围和祝福开门红的好运，也是开业庆典上常见的选择。
《大展宏图》：
以其气势磅礴的旋律和祝福大展宏图的含义，适合用于开业庆典。
《财源滚滚》：
以其欢快的旋律和祝福财源滚滚的含义，适合用于开业庆典。
《财神到》：
这首歌以其欢快的旋律和祝福财神到，也是开业庆典上常见的选择。
《祝福你》：
这首歌以其温馨的祝福，适合在开业庆典上播放。
《青花瓷》、 《夜曲》、 《说好的幸福呢》等流行歌曲：这些歌曲虽然风格不同，但也可以根据店铺的定位和目标顾客群体选择适合的歌曲来营造喜庆的氛围。
综合考虑，建议选择一些欢快、喜庆且具有祝福意义的歌曲，如《恭喜发财》、《好日子》、《好运来》、《步步高》等，以确保开业庆典的顺利进行和良好氛围的营造。
