很多人选择开店的原因可以归纳为以下几点：
经济压力
失业风险：在经济不景气时，许多人面临失业风险，选择开店成为了一种寻找新出路的途径。例如，有些人因为失业，将兴趣转化为事业，开了特色小吃店等。
运营成本低：在经济萧条期，商家的运营成本普遍下降，这使得创业门槛相对较低。相比办实体企业，开店的初期投入较小，容易上手。
创业热情和梦想
国家鼓励：国家倡导“大众创业，万众创新”，鼓励更多人创业，以解决就业问题，增加国家税收，盘活经济活力。这种政策环境激发了人们的创业热情。
个人追求：很多人有创业的热情和梦想，希望实现财务自由和人身自由。开店成为了一种实现这些目标的方式。
市场需求
餐饮行业：餐饮行业因其稳定的现金流和较高的市场需求，成为许多人的首选。民以食为天，每个人每天都要吃饭，这使得餐饮行业具有较大的市场空间。
其他行业：除了餐饮，其他一些行业如零售、服务业等也相对容易上手，且市场需求较大，吸引了大量创业者。
创业门槛低
相比实体企业：开店的门槛相对较低，不需要像办实体企业那样投入大量资金用于租地皮、厂房、设备等。开个小店，投入一些钱，找几个人就可以开工。
相比网店：虽然网店竞争激烈，但开实体店的优势在于商品看得见摸得着，消费者可以亲身体验，且实体店通常能提供更直接的交流和优惠。
风险与回报
风险较低：相比其他行业，餐饮等行业的风险相对较低，且付出与回报率成正比。只要经营得当，就能获得稳定的收入。
现金流：开店通常采用现金交易，资金流动性强，有助于创业者更好地管理资金。
综上所述，经济压力、创业热情、市场需求、创业门槛低以及风险与回报的平衡等因素共同促使了很多人选择开店。
