选择开什么样的店铺取决于多个因素，包括市场需求、个人兴趣、资金状况、地理位置等。以下是一些建议：
小吃店：
小吃是很多人喜爱的美食，种类丰富，能满足不同消费者的口味喜好。可以选择一些有实力的小吃品牌加盟，如桥头排骨等，投资较低，品牌加盟费仅需6万元，整体开店投资费用大概在十万元左右。
奶茶店：
奶茶深受青年男女的喜爱，成本不高，外观精致，可以卖30元一杯。如果开在学校附近或人流量大的市区，生意应该不错。可以选择一些奶茶加盟品牌，如半糖攻势、亲又亲茶等。
早餐店：
很多都市白领喜欢在街头的早餐摊上买一份简单的营养早餐。流动早餐店不需要店铺，不需要花时间装修，也不需要招人，适合进一步拓展市场。
线下小吃餐饮：
适合个人小成本经营，如手抓饼、凉皮凉面、炸串、臭豆腐等。经营地点可以选择学校旁、商业广场、夜宵城酒吧KTV旁等。
节日礼品店：
适合在所在地有门路、交友广泛、推销能力强的人。产品成本小，利润高，但前期破零难度高，需要一定的销售天赋和人情往来。
线上店铺：
如淘宝、拼多多、抖音、京东、跨境等。没有经验的首推淘宝和抖音，适合新手开店。
护肤品店：
女性爱美意识不断提高，美容护肤市场需求大，收银空间也很大。
小饰品店：
无论是女性还是孩子，对精致时尚的小饰品都有需求，市场需求不少。
零食店：
零食本身的收银空间大，人们学习和工作压力增大后喜欢吃零食来释放压力。
熟食店：
如鸭脖、鸭翅等卤味熟食，市场需求大，尤其是城市主城繁华地段。
麻辣烫：
投资少、收益高、生产简单，是新手开店的优选。
家装油画店：
不需要太多投资，位置好，服务好就能赢得客户青睐。
烘焙店：
如蛋糕、面包等，投资不大，技术简单容易掌握。
茶饮店：
奶茶果汁系列产品一直以来都是现代人喜爱的食品项目，投资预算少，适合新手。
口水鸡排店：
小成本创业，节省加盟，适合初次创业者。
咖啡店或小型餐厅：
如果你对咖啡或美食有浓厚的兴趣，并且具备一定的厨艺或管理经验，这是一个不错的选择。
小型零售店：
有一定的经验和资金可以考虑开设，选择热门商品或个性化商品。
小型便利店：
门槛低，成本较小，市场需求大，但要注意经营的地点与时间。
培训机构：
如教培中心，让玩耍与益智结合，适合有教育热情的人。
根据以上建议，你可以根据自己的实际情况和市场调研，选择最适合自己的店铺类型。建议在开店前进行充分的市场调研和风险评估，以确保创业成功。
