在高中学校开店，可以考虑以下几种生意：
文具店：
文具店是中学附近常见的店铺，除了卖纸笔之外，还可以卖文具盒、床上桌、小台灯和漫画书等产品，部分文具店还提供打印、复印业务。
面馆或米粉店：
相比快餐，吃面条或米粉较为受学生欢迎，可以快速满足学生的饮食需求。
零食店：
学生喜欢购买方便、快捷的食物和零食，如炸鸡、汉堡、热狗、坚果、水果干、巧克力等。
饮品店：
提供果汁、奶茶、咖啡、冰沙等饮品，特别是现榨果汁和手工咖啡等有特色的饮品会吸引更多消费者。
快餐店：
高中生的生活节奏快，需要快捷方便的餐饮服务，可以开设一家快餐店，提供汉堡、炸鸡、披萨等快餐。
小礼品店：
学生之间经常彼此赠送礼物，店家可以进货有特色的小礼品，如定制书签、钥匙扣等，满足学生的需求。
快递代收点：
高中生学业繁忙，可能会有不少快递需要代收，可以开设快递代收点，提供代收、包裹保管等服务。
咖啡店：
提供轻食、饮品等服务，营造舒适的休闲氛围，吸引高中生及周边人群。
洗衣店：
提供洗衣、烘干等服务，解决学生没有时间洗衣服的问题。
水果店：
提供新鲜的水果，满足学生的日常需求。
面包店：
提供各种口味的面包，适合学生的早餐和下午茶需求。
二手书店：
学生有很多课本和参考书籍，二手书店可以提供买卖二手书的服务，同时也可以销售一些教材、小说等。
健身/运动器材租赁店：
有些学生可能对健身和运动感兴趣，可以提供一些小型健身器材、运动鞋、运动装备等租赁服务。
手机配件店：
学生一般都拥有手机，手机配件（如手机壳、耳机、充电宝等）有很大的市场需求。
个人护理产品店：
提供洗发水、沐浴露、牙膏、卫生纸等个人护理产品。
生活用品店：
提供纸巾、湿巾、洗衣液、洗衣粉等日常生活用品。
学习辅助工具店：
提供各种学习工具，如计算器、尺子、几何工具等。
选择开店类型时，建议了解学生的喜好和需求，提供他们需要的产品和服务，以获得更好的生意。同时，可以考虑结合学校的特色和学生的生活习惯，选择更有针对性的商品和服务。
