在卖雪糕的同时,可以考虑以下商品以增加收入来源:
饮料:
夏天除了雪糕,还可以卖一些冰水饮料、清补凉、凉皮、绿豆爽等。此外,热饮如牛奶、热椰奶、珍珠奶茶、果汁和各种热茶(如红茶、花茶、玫瑰茶、柠檬红茶、姜茶、云南糯米茶等)在冬天也很受欢迎。
水果:
夏天可以切开卖西瓜等冰灿灿的水果,冬天则可以考虑储藏一些水果如苹果、橙子等。
速冻食品:
批发一些速冻食品如速冻饺子、速冻包子、速冻馒头、速冻油条、速冻烧麦、各种丸子(如虾鱼丸、鸡肉丸、蟹棒、撒尿牛肉丸、香芋地瓜丸、糯米芝麻丸)等,这些食品在早餐店和一般饭店都有需求。
凉茶:
提供一些特色的凉茶,如龟苓膏、菊花茶等,这些在夏天也有很好的销量。
小点心:
如小桃酥、曲奇、小蛋糕、甜甜圈、一口酥等,这些食品在冷天可以吸引顾客。
火锅丸子:
储藏一些火锅丸子如羊肉片、肥牛、大虾、鱼肉等,满足冬天人们对火锅的喜爱。
其他冷冻食品:
如冰淇淋蛋糕、冰棍等,虽然受季节限制,但市场需求仍然存在。
饰品:
针对女性顾客,可以销售一些特色饰品如贝壳手链、珍珠项链等。
通过增加这些商品,不仅可以满足不同顾客的需求,还能有效分散经营风险,提高整体盈利能力。