烤生蚝开店可以带以下几种好吃的配料和调料，以满足不同顾客的口味需求：
经典蒜蓉烤生蚝
原料：生蚝6只（进口），蒜末30克，姜末15克，葱白（碎）15克。
调料：盐2克，味精2克，花雕酒5克，海天海鲜酱油5克，胡椒粉0.5克，色拉油30克，香油5克。
麻辣酱烤生蚝
配料：柠檬汁25克，番茄酱8克，辣极饭4克，黑胡椒粉3克，蝇油5克，辣极粉5克，黄酒6克，辣末3克。
制法：所有材料混合均匀即可。
蒜泥酱烤生蚝
配料：蒜蓉4克，酱油10克，味精2克，花雕酒3克，白醋3克，细砂糖4克，胡椒粉2克。
制法：将所有材料混合均匀即可。
柠椒烤生蚝
调料：柠檬汁、酱油、香油、黑醋、白醋、番茄酱、蒜泥、姜末、辣椒粉等。
制法：将所有材料混合均匀，然后涂抹在烤好的生蚝上。
老友烤生蚝
调料：盐、鸡精、味精、蒸鱼豉油、小米椒、线椒、蒜头、老姜等。
制法：将调味料拌匀后，涂抹在烤好的生蚝上。
黯然销魂烤生蚝 （创意口味）：配料：
可根据个人口味自行调整，可能包括各种酱汁和香料的混合。
制法：将调味料和生蚝肉混合均匀后烤制。
这些烤生蚝的配料和调料可以根据个人喜好和当地口味进行调整，以吸引更多顾客。此外，还可以考虑提供一些配菜或小吃，如烤扇贝、海鲜粥等，以增加菜品的多样性和吸引力。
