开店祝福送花时，可以考虑以下几种花及其寓意：
百合花：
代表着纯洁美好，同时包含喜气洋洋的祝福，适合送给朋友，祝贺生意兴隆，财源广进。
太阳花：
象征着温暖和阳光，适合送给朋友，祝愿前程似锦，一帆风顺。
玫瑰花：
尤其是红玫瑰，象征着热情和爱情，也包含美好的祝福，适合送给生意人，祝愿生意红红火火，兴旺发达。
大丽花：
寓意大吉大利、雍容华贵，花型多样，颜色五彩斑斓，适合送给朋友，高雅又不失品位。
红掌：
又名一帆风顺，象征着大吉大利，一帆风顺，适合送给刚刚开业的朋友。
剑兰：
叶似长剑，象征节节高升，坚固，适合开业大吉，生意兴隆。
郁金香：
黄色郁金香象征着开启新起点的希望和幸福，红色郁金香则代表红红火火的生意兴隆。
康乃馨：
红色康乃馨代表红红火火的生意兴隆，黄色康乃馨则象征友谊和好运。
粉色花束：
适合送给女性朋友或女性老板，表达对其开业事业的鼓励和祝福。
绿色植物：
如绿萝、吊兰或仙人掌，象征着生机和繁荣，适合作为新店开业的礼物。
综合考虑，可以根据对方喜好、店面风格以及想要传达的具体祝福来选择合适的花束。例如，如果对方是男性且希望表达热情和祝福，可以选择红玫瑰或红掌；如果对方是女性且希望表达温馨和祝福，可以选择粉色花束或百合花；如果希望店铺显得高雅且富有品位，可以选择大丽花或剑兰。此外，结合一些招财进宝、吉祥如意的花卉，如发财树、金桔、向日葵等，也会使祝福更加贴切和特别。
