开店摆摊的最佳时间主要集中在以下几个时段：
节假日期间
每年中每个节日三天通常有好生意，包括元旦节、春节、妇女节、清明节、端午节、儿童节、中秋节、国庆节、观音会等。
每个月初一、十五两天也是好生意的时候。
节假日期间，如圣诞节、元旦、情人节、春节等，消费者购物意愿强烈，是商家冲刺销售量的黄金时期。
季节交替时期
春季和夏季：春夏季黑天比较晚，天也比较热，人们晚上出来消费的意愿较强，适合在傍晚到夜里摆摊，如17:00开始，长的话到夜里两三点钟才结束。
秋季和冬季：秋冬季节天气较冷，人们晚上出来消费的意愿较弱，一般也是17:00开始，到20:00就不做了，尤其是冬季，过19:30基本街上就没人了。
月底和月初
每个月初一、十五两天生意较好，因为这些天往往与特定的节日或活动相关联，人们消费意愿较强。
周末和特殊活动
周六、周日如果是晴天，生意也不错，还有临时活动、聚会、婚庆等也是好时机。
大型活动、展销会、体育赛事等也是摆地摊的好时机，因为这些时候人流量较大，有利于吸引更多顾客。
年底阶段
12月至来年2月，即年底阶段，是开店的大好时机。商场和购物中心会在这段时间大力招商入驻商家开业迎接客流高峰。步行街、临街商铺等店铺，因为临近年底，找店的不多，竞争小，房东议价的空间比较大。
建议
提前规划：根据以上时间段选择合适的时间开店，并提前备货，以确保在旺季时能够迅速响应市场需求。
关注节日和活动：密切关注各类节日和活动安排，及时调整经营策略，抓住每一个商机。
选择合适的地段：在节假日和特殊活动期间，人流量较大的商业区或热门景点周边摆摊，能够显著提高客流量和销售额。
通过以上分析，你可以根据自己的实际情况选择最适合的开店摆摊时间，以最大化经营效益。
