在农村开店时，可以考虑以下几种生意：
特色小吃店：
提供本地特色美食，如粥、热汤或小吃，成本低且收益快。如果能够用心经营，打造出属于自己的品牌，吸引顾客，未来的收益将相当可观。
大棚种植：
绿色无公害的有机食品市场需求不断攀升，通过科学种植模式，小规模的食用菌大棚种植将会是一项具有广阔前景的生意。
农家乐：
乡村风味的餐饮体验吸引了许多城市人，你可以经营美食，还可以开展农事活动体验，增加额外的收益来源。
车辆维修店：
随着电动车、摩托车等交通工具的普及，乡村车辆维修市场仍然存在空白。如果你具备维修技能，可以考虑在村庄附近开一家小型维修店。
综合小卖部：
由于农村的房租较低，你可以开一家小型杂货店，出售日常必需品，其流动性及稳定客户源让其成为一个高收益的小型项目。
农资专卖店：
农民对种子、化肥等农资的需求极大，开设农资专卖店既能满足农民的需要，又能创造可观的利润。
农户住宅设计业：
随着农村经济的发展，越来越多的农民开始注重家居环境的美化与实用性，提供住宅设计服务成为适应市场变化的新兴职业。
图书报刊店：
随着农民科技兴农意识和法治观念的增强，对图书尤其是科技法律类图书报刊需求量急剧增长，开设图书报刊店生意会很好。
缝纫店：
农村新娘的嫁妆和老年服装的需求增加，开设缝纫店可以满足农民的需求。
农机具租赁店：
购买农业生产机械及相关配套机具，在农村开家农机具租赁店可以降低农户的生产成本，市场前途看好。
现榨现卖的鲜油坊：
随着健康意识的增强，越来越多的人倾向于选择无添加的纯天然植物油，开设鲜油坊可以满足地方居民的需求。
废品回收：
废品收购站迁往农村，为创业者提供了机遇，虽然这个行业常常受到轻视，但实际上利润不错。
根据以上分析，建议选择符合当地市场需求、投资成本相对较低且具有稳定收益潜力的项目进行投资。同时，注重提升服务质量和产品质量，以便在激烈的市场竞争中脱颖而出。
