想开店学习的内容可以包括以下几个方面：
专业技能
厨师技术：学习各种菜系，开设餐厅或外卖店。
理发师技术：在理发店学习后，开设自己的理发店。
汽修技术：学习修车技术，开设汽车修理店。
奶茶制作：学习制作奶茶，适合在校园或商业街区开设。
烘焙技术：学习烘焙技术，适合开设烘焙店。
铁板系列：适合开设美食摊或夜宵店，制作快速，利润高。
设计类专业
平面设计、 UI设计、 影视动漫、 室内设计、 新媒体广告设计师、 天猫高级运营等，这些专业在互联网时代有广阔的市场。
互联网相关领域
网店运营：开设网店，适合电商时代，起步资金低，利润空间大。
社交媒体管理：随着社交媒体的发展，需要专业的社交媒体管理人员。
实用技能
市场分析：学会分析市场，了解需求、竞争对手和潜在客户。
商业模式分析：想清楚项目能不能做，之后就是能不能赚钱的问题，包括成本、推广和收益等。
营销思路：营销很大程度上决定了一个项目能不能做大，其作用甚至要高于产品或者服务的质量。
女性友好行业
蛋糕店或西点烘焙：适合女性创业者，市场需求稳定，且工作环境较为轻松。
其他特色小吃
煎饼果子、 酱香饼、 章鱼小丸子、 铁板鱿鱼等特色小吃，制作简单，成本低廉，但利润空间大。
创业心态与能力
做人做事的基本道德和原则：善良、诚实。
创业心态：学习如何从摆摊子开始，或者到相关行业公司打工学习，提高成功率。
根据以上建议，你可以根据自己的兴趣和擅长领域选择合适的学习内容。同时，结合市场需求与趋势，确保项目受众广、竞争压力不大。在筹备开店时，还要注意筹集资金、选址、装修、营销等方面的工作。
