在乡下开店，可以考虑以下几种项目：
特色小吃店：
随着人们对饮食文化的不断追求，开一家特色小吃部是一个明智的选择。你可以根据当地居民的饮食习惯，推出符合他们口味的菜品，如粥店、羊汤店或其他地方特色小吃店。一万元的投资足以让你启动这个项目。
绿色大棚种植：
投资一座大棚进行食用菌种植或者有机蔬菜的生产，能够产生较高的经济效益。尤其是食用菌，作为一种营养丰富的保健食品，其市场需求量不断增长。
农家乐：
越来越多的城里人开始向往乡村的自然风光与农家风味，开设一家农家风味店，将能吸引到不少顾客。你可以提供一些简单的农家菜，既实惠又能满足城市居民的好奇心。
车辆维修店：
在农村，自行车和电动车等交通工具使用频繁，但维修服务却相对匮乏。开设一家车辆维修店，尤其是选择在人流量较大的村庄，能够立刻获得客户源，帮助商家实现盈利。
综合小卖部：
每一个村庄几乎都有小卖部，而它们往往是村民生活必需品的主要来源。你可以在投资较小的基础上，开设一个货物齐全的小卖部，满足村民的日常需求。
农资专卖店：
在农村，卖农资的商机依然存在，种子、农药等产品是农民生产不可或缺的部分。通过租赁经营门店，投资一万元开家农资专卖店，无疑能够迅速获得市场份额。
宠物产业：
花3-5万元开家宠物用品店，投入少、利润高，不需要过多专业技术。此外，还可以考虑开宠物托儿所、宠物婚介处或宠物美容院等。
乡村饭店：
在农村地区，有的人结婚或重要活动需要举办宴席，如果本地有一家像样的饭店，会非常方便。开设一家乡村饭店，结合当地特色，能够吸引大量顾客。
五金建材店：
在乡村经营五金建材店，一般需要准备的产品足够全面，门店大了，就会有很多人上门购买。选址应尽可能选择人流量大的地方。
乡村采摘园：
适合在城里搞过种植或者有相关经验的老乡回来弄。乡村采摘园在乡下有前景，因为乡下土地多，租金低，人工成本也低，采摘价格却不低，利润空间大。
农村“货拉拉”：
提供代拉货服务，特别是在农忙季节或收获季节，需求非常旺盛。一辆小型卡车或拖拉机，外加一部手机，就能开启这门生意。
洗车与汽车装饰：
随着农村家庭汽车保有量的增加，开设一家洗车店，并提供一些附加服务，如内饰清洁、车身打蜡，甚至简单的装饰业务，可以吸引大量客户。
根据你的兴趣、资金和当地市场需求，选择适合你的项目，认真规划和准备，相信你能在乡下成功开店。
