在农村开店，可以考虑以下几种项目：
特色小吃店：
提供地道的乡村美食，如粥、馄饨、烤肉等，价格亲民且风味独特，吸引食客。
绿色大棚种植：
种植绿色无公害的有机食品，如食用菌，市场潜力大，且符合健康生活的需求。
农家乐：
开设农家菜餐馆，结合农村特色，吸引城市居民前来用餐，提供地道的乡村美食和良好的服务。
车辆维修店：
随着农村家庭对自行车、电动车和摩托车的依赖，开设维修店可以满足村民的实际需求，选址在交通便利的地方效果更佳。
综合小卖部：
出售学习用品、日用杂货等，满足村民的基本生活需求，市场前景广阔。
农资专卖店：
出售种子、肥料等农业生产必需品，投资需求小，经济效益高。
宠物产业：
包括宠物用品店、宠物托儿所、宠物婚介处、宠物美容院等，投入少、利润高，且不需要过多专业技术。
婴幼儿纪念品店：
提供婴幼儿用品、食品、服装、玩具及智力开发、早期教育等，市场热点。
农产品包装：
随着果蔬收获的兴起，发展农产品包装业务，满足市场对美观包装的需求。
乡镇裁缝店：
提供服装剪裁和修补服务，满足农村居民的勤俭需求。
家电修理店：
提供上门维修服务，解决农村家庭在家电使用中的问题。
建材店：
随着农村新建房屋的需求，开设建材店可以带来稳定的收入。
粗粮加工店：
加工红薯、土豆、小米等粗粮，满足消费者对健康食品的需求。
乡村宴席：
提供乡村宴席服务，满足农村办酒席、红白喜事的需求。
电动车维修：
随着电动车在农村的普及，提供维修服务可以带来可观的收入。
猪肉摊：
在农村集市上卖猪肉，具有稳定的收入来源。
风味小吃：
在农村乡镇上开设小吃摊，如鸡蛋灌饼、杂粮煎饼等，收入可观。
农村快递：
随着网购的普及，开设快递收发站点，解决农民的快递需求。
香榧种植：
香榧可作为食用油和药用原料，市场前景较好。
餐饮供货：
为农村外卖商家提供稳定的货源，满足农村餐饮市场的需求。
农村新型广告业务：
利用农村较低的墙面广告成本，开展广告业务。
选择合适的项目时，建议考虑当地的市场需求、自身的经济实力、技术能力和地理位置等因素，以确保项目的可行性和盈利能力。同时，也要关注市场动态和政策变化，及时调整经营策略。
