开店需要学习的专业选择主要取决于你的兴趣、职业规划以及你打算进入的行业。以下是一些建议的专业：
商务与金融专业
培养目标：掌握现代电商经营管理、电商直播等理论知识，具备网络营销、直播营销、电商平台运营等工作技能。
核心课程：网上开店与创业、电子商务创业管理、电子商务概论、网络营销基础、网页设计与制作等。
就业方向：网络营销策划、电子商务、网络营销、网站推广、网店运营等。
电子商务专业
培养目标：培养学生掌握电商平台建设、网络推广、客户服务、订单管理等方面的知识和技能。
核心课程：电子商务运营与管理、网络广告设计、网络营销实务、物流信息技术等。
就业方向：网店运营、网店摄影与美工、网络直播营销等。
市场营销专业
培养目标：掌握市场调研、产品定位、促销策划以及客户关系管理等方面的知识和技能。
核心课程：市场营销基础、市场调研、消费者行为学、营销策略等。
就业方向：市场策划、品牌管理、产品推广、客户关系管理等。
工商管理专业
培养目标：研究赢利性组织经营活动规律以及企业管理的理论、方法与技术。
核心课程：管理学原理、企业战略管理、市场营销、财务管理等。
就业方向：适合需要全面企业管理知识来支持创业决策的人。
烹调工艺与营养专业
培养目标：掌握专业的烹饪技巧和管理知识，提供美味可口的菜肴。
核心课程：烹饪技术、营养学、餐饮管理、食品卫生与安全等。
就业方向：适合餐饮行业，市场需求大，厨师是一个赚钱快的方式。
计算机科学与技术专业
培养目标：涉及软件开发、网络技术、人工智能、大数据等现代创业所需的技术。
核心课程：软件开发、网络工程、人工智能、大数据分析等。
就业方向：适合互联网行业的创业者和技术人才。
建议
如果你对电商和网络营销感兴趣，可以选择商务与金融专业或电子商务专业。
如果你希望全面了解企业管理和运营，工商管理专业是一个很好的选择。
如果你对餐饮行业有兴趣，烹调工艺与营养专业也是一个值得考虑的方向。
如果你具备技术背景，计算机科学与技术专业可以帮助你在互联网领域创业。
根据你的兴趣和职业规划，选择最适合你的专业，将有助于你在开店之路上取得成功。
