开店摆关公时，可以使用以下对联来表达对关公的敬仰和祝福：
上联：
汉朝忠义无双士
下联：千古英雄人
上联：
大义参天，同生同死同患难
下联：精忠报国，为国为民为君亲
上联：
儒称圣，释称佛，道称天尊，三教尽皈依，式詹庙貌长新，无人不肃然起敬
下联：汉封侯，宋封王，明封大帝，历朝加尊号，矧是神功，真所谓荡乎难名
上联：
匹马斩颜良，河北英雄齐丧胆
下联：单刀会鲁肃，江南名士俱低头
上联：
赤面秉赤心，骑赤兔追风，驰驱时无忘赤帝
下联：青灯观青史，仗青龙偃月，关公
这些对联不仅体现了关公的忠义精神，也适合用于商业场合，表达对顾客和合作伙伴的尊重和祝福。希望这些对联能为你的店铺增添一份文化底蕴和敬意。
