在日照开店需要准备以下事项：
名称预核准登记
带上身份证到所在地工商分局办理名称预核准登记。
公共场所卫生许可证
到卫生局办理公共场所卫生许可证。
营业执照
持以上手续到工商部门办理营业执照。
税务登记证
到税务所办理税务登记证，并申请发票。
组织机构代码证
根据需要办理组织机构代码证，以确认商家身份。
经营场所证明
提供店面房产证复印件（如果是租的房子还需租房协议书）。
申请人身份证明
准备好身份证复印件及一寸照片若干张。
其他相关文件
根据经营范围和规模，可能需要提供其他相关文件，如经营资金数额的证明、负责人的任职文件等。
市场调研
在开店前进行市场调研，了解行业市场需求和竞争情况。
合理预算规划
对资金进行详细预算，包括租金、装修、设备、人力成本等各方面的支出。
合法合规经营
了解相关法律法规，列好经营范围，避免因为细节问题影响生意。
招聘员工
根据经营范围和规模招募合适的员工，并签订劳动合同。
公章
如需要，还需办理公章并进行备案。
建议：
提前规划：在开店前，务必做好充分的规划和准备，包括市场调研、预算规划等。
咨询专业人士：如有必要，可以咨询专业的律师或会计师，以确保所有手续和证件的办理符合法律法规要求。
留足备用资金：开店初期可能会遇到一些不可预见的支出，因此建议留足备用资金以应对突发情况。
