女生开店可以学习以下专业：
西点烘焙：
培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、裱花烘焙、翻糖蛋糕、饼干、各式面包、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师，具备饼店运营管理及具备独立创业且有创新能力的复合型人才。
西餐专业：
培养专业知识丰富、操作技能娴熟、具有厨房管理能力和创业能力的西餐行业主厨、厨师长。
形象设计：
培养能在各时尚造型设计领域中，能熟练掌握形象设计、化妆设计（美妆）、皮肤管理（美容）、美甲美睫、形象色彩设计、影视舞台造型设计等，从事各类人物形象造型相关技术性操作、营销和管理工作的复合型人才。
市场营销：
提供市场调研、营销策划、商业运营和管理等必要的知识和技能，帮助了解市场需求和消费者行为，并掌握企业管理的核心原理。
财务管理：
涉及会计、财务分析和资金管理等，对于开店来说，掌握财务管理知识可以帮助更好地控制成本、规划财务和预测收益。
企业管理：
涵盖企业战略、组织行为、人力资源管理等，这些知识对于开店和经营企业都是非常重要的。
会计学：
学生可以掌握会计、税务和审计等基本技能，这些技能对于开店和企业的财务管理至关重要。
美容美发与造型：
随着人们对外表要求的提高，美容美发行业蓬勃发展，学习美容美发与造型可以通过开设美容美发店等方式进行创业。
烹饪与营养教育：
学习烹饪技能可以通过线上线下销售等方式进行创业。
服装设计：
学生可以通过开设服装店或服装公司等方式进行创业，这个领域对创意和审美能力有较高的要求。
摄影：
学习摄影手艺可以通过拍摄婚纱照、宝宝照等方式进行创业，随着社交媒体的发展，摄影需求越来越大。
电子商务：
了解并掌握在线销售、网络营销和电子商务平台的运营，随着互联网技术的发展，电子商务行业形态丰富，需要大量人才。
根据以上推荐，女生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行学习，以便为将来的开店创业打下坚实的基础。
